不看不知道 食盐的N个妙用（6-12）
http://www.chubun.com/modules/news/article.php?storyid=4064
6.新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。
7.不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。
8.煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外。
9.做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软，蜂窝多。
10.要使食醋久藏不起膜，可在醋中放点盐。
11.新买来的玻璃器皿，用盐水煮过再用，遇冷就不容易炸裂了。
12.用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。
今 日 看 点 : 2009–11–14 ▲◆★●■☆
1989年东欧剧变：柏林墙开放时两边人互相拥抱
http://news.sina.com.cn/w/sd/2009-11-09/103219007030.shtml
中国为何借给新加坡大熊猫
http://blog.sina.com.cn/s/blog_46e9d5da0100gd5q.html?tj=1
新加坡这个国家为什么这么恨中国？
http://club.mil.news.sina.com.cn/viewthread.php?tid=129229
被刧中国货轮或6周内获释
http://www.chinareviewnews.com
大陆退役将领访台 称导弹是稳定台海的好东西
http://www.ddhw.com/viewheadlinenews.aspx?topic_id=1000&msg_id=90648
1989年东欧剧变：柏林墙开放时两边人互相拥抱
http://news.sina.com.cn/w/sd/2009-11-09/103219007030.shtml
http://www.sina.com.cn 2009年11月09日 国际先驱导报
1989，东欧到底发生了什么？
【作者】《国际先驱导报》记者 杨梅菊 发自北京
【编者按】20年前，东欧经历了一个多事之秋。6月，波兰统一工人党在大选中败北，不得不把政权让给反对派团结工会。也是6月份，匈牙利和奥地利之间被称为“共产主义铁幕”的边界被拆掉。11月9日，长达160多公里的柏林墙一夜之间轰然倒塌，东西德合并。年末圣诞节期间，罗马尼亚总统齐奥塞斯库被乱枪射杀。此后，执政40多年的捷克斯洛伐克、保加利亚、阿尔巴尼亚以及南斯拉夫的共产党也相继失去政权。总面积 110万平方公里、总人口1.2亿的8个东欧国家倒向西方……
正如所有的纪念都有其现实意义，所有的回访都将落点于现在，那一夜、那一年，东欧到底发生了什么，身在其中的中国人到底看到了什么？本报寻访数位亲身经历东欧剧变的中国人，请他们回首往事，告知事实。或许，在这个基础上，我们才能继续追问。
大剪刀剪断边界铁丝网
1989年夏天，匈牙利进入恼人的雨季。
5月2日，倾盆大雨，布达佩斯去往边境的公路上，一辆米黄色奔驰轿车在艰难前行，疯狂的雨水拍打着车窗，因为专注于辨认方向和道路，开车的人看起来神色并不轻松，而更令这个47岁的中国男人感到不安的是，从布达佩斯冒雨驱行3个小时，他竟然不知道自己到底是为了什么而上路——5月1日，身为新华社驻匈牙利首席记者的侯凤菁接到该国外交部的电话，第二天要开一个新闻发布会，不是在首都，而是在匈牙利同奥地利接壤的边境小镇海杰什豪洛姆，这个偏僻的地名，对在匈牙利待了数年的侯凤菁来说依然十分陌生。
3个小时后，当他出现在小镇唯一的会议厅时，发现那里早已坐满了西方记者，而摄像机已密密匝匝地占据了有利位置。很快，活动组织者走上台，宣布了匈牙利当局的决定：他们要拆除匈牙利和奥地利之间边境站的电子设施——这条布满了守卫和地雷的边界，多少年来一直是社会主义阵营和西方之间最为紧张的铁幕地带。
说完，组织者走出教堂，媒体和官兵们鱼贯而出，外面大雨依旧，多数人没有雨具，但似乎没有谁在意这些。人们围聚在泥水中，看铁丝网被官兵们拿着大剪刀剪断、水泥柱子被吊车连根拔起。在场的任何人都没有预料到，事件引发的结果远远超出他们的想像。
渐渐地，聚集在匈牙利大街上的特劳奔特(东德产车，由塑料壳和马粪纸构成)越来越多，他们被当作房车使用，然后被遗弃在荒郊野外和多瑙河畔，东德人不断涌来一批又很快消失一批，他们的目标很简单——到奥地利去，到西德去。有些人有签证，有些人则总能想到办法，找蛇头，或者用珍藏了几年的西德马克收买把关人。这一年，数百东德人的穿越行为，构成了历史上著名的“跨欧洲野餐”事件，随后，数以万计的东德公民从这里走向西方。
苍老的工会活动家走上前台
1989年9月12日，波兰华沙。
这天一大早，中国驻波兰大使裴远颖匆匆吃过早饭，驱车前往波兰议会大厦。在这里，将要举行一场具有震撼效果的会议，政治反对派“团结工会”组阁成功，这意味着波兰统一工人党丧失了执政党地位。在这个社会主义国家里，无异于一声平地惊雷。
裴远颖早到了半个多小时，但以往人气并不旺的会议大厅却几乎座无虚席。在使团旁听席入坐后，邻坐的一位来自北欧的大使低声说：“今天是一个重要的日子，波兰进入了一个新时代。你有什么看法？”“自然，对于波兰会出现的情况，我们都很关心，但是最重要的是波兰人民自己的意愿。”裴远颖这样回应他。
此时，受命组阁的马佐维茨基走上了讲台。这个团结工会顾问、天主教知识分子、曾经的老报人如今年岁已长。花白的头发，清癯而显苍老的面容，修长而有点佝偻的身材，温文儒雅的举止，使他看起来同一般的团结工会活动家有所不同。他显得有些疲惫，在讲话的过程中一度因体力不支，被迫休息了十多分钟。当他重返讲台的时候，自我调侃地说：“现在我最关心的问题是波兰的经济，但愿它也象我现在这样，经过短暂的虚脱之后，很快重新站立起来。”。
两个钟头后，裴远颖随着人流默默走出大厅，他的汽车穿过耶路撒冷大街路口，沿着新世界大街向使馆驶去。街上的气氛同往常似乎没有什么不同，一排排熟悉的商店、行色匆匆的路人在车旁掠过。裴远颖却无心观看街景，他亟须将眼前的形势思考清楚，并以恰当的态度面对已经或者即将发生的一切。陷入沉思的裴远颖知道，等在波兰人面前的，将是一场历史性的巨变和捉摸不定的未来……
人流推倒了那堵墙
两个月后，裴远颖的预见在波兰以表面平静实则暗流涌动的方式一点点变成现实，不过，整个东欧剧变中最具标志性的一幕还在后面。
1989年11月9日下午4点，接到通知的新华社驻东柏林分社记者王德峰参加了一场记者招待会。
在这里待久了的记者好像都已经习惯了东柏林一直以来议而不决的办事作风，也习惯了一场新闻发布会根本没有什么事情发生，但是，当民主德国统一社会党的政治局委员沙波夫斯基出现在会场上，宣布将放宽措施、减免手续，陆续放宽对于柏林墙的控制时，在场的记者开始出现骚动。这时一个意大利记者站起来问：“能不能讲清楚一点？例如具体时间和如何实行？例如居民是否可以凭借身份证出入东西柏林？”
此时的沙波夫斯基几乎没有任何表情，“今天晚上7点钟，电视里会有具体规定。”他说。
就是这句回答，令现场炸了锅。这简直是天大的新闻，可以出境，还可能包括东西柏林，这就意味着柏林墙要开放了！
所有的人都立刻起身，奔向自己停在外面的汽车。回到分社，王德峰赶紧打开电视，7点，果然正式发布了这一消息。第一时间向国内发回简短报道后，王德峰走上街头。
在伯恩霍姆边境站，人越来越多。刚开始，将信将疑地试试，结果边检人员不放行，东德人抗议：“电视都讲了你怎么还不放？”边检人员迫于压力打电话请示，放下电话后，对面前的东德人说：“是的，你可以过去。”
拿着身份证，第一批东德人走了出去，还不太相信，又赶紧回来，直到确信真的能进出自由。有胆子大的年轻人跑到东西柏林之间白色边界线上，来来回回地跳来跳去，高兴得像小孩子。
西柏林的人也看了电视，跑出来，迎接东德人。“两边人相见，那种高兴的劲头啊，就别重逢一样亲人一样，拥抱、亲吻、相互问候，其实谁都不认识谁。”